Sayın Üyemiz,

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği'nden (TOBB) Odamıza iletilen yazıda; Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü'nün bilgilendirmesine göre, tütsü aroma vericilerinin gıda sanayiindeki kullanımına ve ithalatına yönelik belirlenen yeni geçiş süreleri ve uygulama talimatı bildirilmektedir.

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından gerçekleştirilen değerlendirmeler sonucunda, SF-001 ila SF-010 kodlu birincil tütsü aroma vericilerinin güvenilirliğinin yeterli düzeyde ortaya konulamadığı tespit edilmiştir. 

Bu doğrultuda, Avrupa Komisyonu'nun (AB) 2024/2067 sayılı Uygulama Tüzüğü ile bu maddeler Birlik Listesi'nden çıkarılmıştır. İnsan sağlığının korunması ve gıda işletmelerinin uyum sağlayabilmesi amacıyla aşağıdaki geçiş takvimi belirlenmiştir:

Uygulama	1.7 Peynir ve peynir ürünleri, 8. Et, 9.2 İşlenmiş balık ve işlenmiş su ürünleri, yumuşakçalar ve kabuklular dahil ile 9.3 Balık yumurtası kategorileri ve bunlara ait alt kategoriler	Diğer tüm gıda kategorileri
Tütsü aroma vericileri ile bunları içeren aroma verici preparatlarının ithalatı ve piyasaya arzı	01.06.2028	01.10.2026
Tütsü aroma vericileri ile bunları içeren aroma verici preparatlarının işletmeler arası satışı (B2B)	01.06.2028	01.12.2026
Bu tütsü aroma vericilerini içeren gıdaların üretimi, ithalatı ve piyasaya arzı	01.08.2028	01.01.2027
Belirtilen tarihlerden önce piyasaya arz edilmiş ürünler	Raf ömrü sonuna kadar piyasada bulunabilir.	Raf ömrü sonuna kadar piyasada bulunabilir.

Belirtilen bu yasal tarihlerden önce piyasaya arz edilmiş olan ürünler, raf ömrü sonuna kadar piyasada bulunmaya ve satılmaya devam edebilecektir.

Gıda güvenliği ve resmi denetimlerde herhangi bir yaptırımlarla karşılaşılmaması adına, üyelerimizin yukarıda belirtilen takvimi dikkate alarak ürün formülasyonu değiştirme (reformülasyon) ve uyum çalışmalarını zamanında tamamlamaları büyük önem arz etmektedir.

Başta gıda imalatçıları, gıda katkı maddesi tedarikçileri, et-süt-su ürünleri işleme tesisleri ve gıda ithalatçıları olmak üzere ilgili tüm üyelerimizin bilgisine sunulur.

Saygılarımızla,

Ankara Ticaret Odası